El huerto como recurso de enseñanza – aprendizaje sobre la cultura alimentaria

Resultados:

  • Fueron capacitados los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Administración Agrícola y Comercialización de Productos Primarios, y adultos mayores del Patronato de Amparo Social del GAD Municipal del cantón El Guabo para el proceso de siembra y recolección.
  • Se obtuvieron hortalizas sembradas exitosamente. La cosecha resultante fue distribuida a 150 adultos mayores atendidos por el Patronato de Amparo Social del GAD Municipal del Cantón El Guabo, que participaron de la siembra, las labores culturales paralelas y recogida de la cosecha, lo cual impacta en mejoras de su dieta alimentaria.
  • El centro beneficiario y los ancianos han dado muy buena acogida al proyecto y expresan una favorable satisfacción con las actividades desarrolladas y proyectadas para la etapa siguiente.
  • Se realizaron acciones de socialización del proyecto en El Guabo, por medio de la página web de la UMET.